Voor iedereen wat wils bij Brasseurs

Niet te missen suggesties

Neem ook zeker eens een kijkje naar onze suggesties en seizoensgebonden specialiteiten met vis- en vleesgerechten. Geniet van de Belgisch-Franse en zuiders getinte keuken in een gezellige sfeer!

Ontdek onze suggesties:


3-GANGENMENU (43.50 EURO) ZELF SAMEN TE STELLEN
(Gelieve dit bij de bestelling te melden aub)
SUGGESTIES (ook apart verkrijgbaar)

Oesters (000) “Fines de Normandie” 3st/6st/9st 9.90/19.50/27.50

Wijnsugg: Cruz de Piedra, d.o. Calatayud, 100% macabeo (Sp): 5.20/glas


Scampi Fritti met huisgemaakte tartaarsaus 17.50 

Wijnsugg : Weingut Rosch, Leiwener Riesling, Mosel, 100% riesling (D) : 6.90/glas


Carpaccio “Harry’s Bar” 17.90

Wijnsugg: Yalumba, Barossa, Old Bush Vine, 100% grenache (Austr): 7.80/glas


Rillettes van gerookte makreel met toast en mosterddressing 16.90 

Wijnsugg: Cruz de Piedra, d.o. Calatayud, 100% macabeo (Sp): 5.20/glas


Rundstartaar met gemarineerde groentjes en mesclun-slaatje 16.50

Wijnsugg: Domaine Chaume Arnaud, a.o.p. Côtes du Rhône, grenache – syrah - cinsault (Fr): 5.90/glas

Grietfilet met gebraiseerd witloof, aardappelmousseline en graanmosterd 31.90 (menusupp: 9.90)

Wijnsugg : Pàramos de Nicasia, d.o. Rueda, verdejo - malvasia (Sp) : 7.20/glas


Fish and Chips, verse frietjes en huisgemaakte tartaarsaus 24.90

Wijnsugg: Yalumba, The Y-Series, 100% viognier (Austr): 5.90/glas


Gegrilde entrecote (Black Angus - graangevoederd) 

met béarnaise, tuinkers en frietjes 31.90 (menusuppl: 9.90)

Wijnsugg: Alain Brumont, a.o.p. Madiran, 100% tannat (Fr): 6.90/glas


Wagyu beef-burger, gebakken witloof, broccolini en verse frietjes 25.90 (menusuppl: 3.50)

Wijnsugg: Yalumba, Barossa, Old Bush Vine, 100% grenache (Austr): 7.80/glas


“Chicken Parmesan” met linguine en kerstomaatjes 23.50

Wijnsugg: Boom Boom, Charles Smith, Washington State, 100% syrah (USA) 5.90/glas

Crème Brûlée 7.90