top of page
Restaurant Brasseurs

Zalig genieten van onze moderne Franse en Belgische keuken in Antwerpen

Ontdek onze nieuwe suggestiekaart

3-GANGENMENU    (57.50 €)

Oeuf en cocotte met grijze garnalen

***

Rogvleugel met kappertjes, champignons, beurre noisette en aardappelpuree

***

Tiramisu

 

SUGGESTIES

Salgado-oesters (000-Portugal) 3st/6st/9st 12.50/22.50/32.50

Wijnsuggestie: Le Virtu’Del, Terre d’Abruzzo, 100% pecorino (It) 7.50/glas

 

Gebakken Jacobsnootjes met butternut-pompoen en walnoot 27.50

Wijnsuggestie: Schäfer – Frölich, Nahe, 100% weissburgunder – pinot blanc (D) 12.00/glas

 

Oeuf en cocotte met grijze garnalen 22.50

Wijnsuggestie : Bodega Bhilar, d.o. Rioja, viura – garnacha blanca (Sp): 9.00

 

Duo van foie gras (terrine en gebakken) met peer, Porto en rozijnentoast 28.00

Wijnsuggestie: Martin Wassmer, Markgräflerland, Baden, 100% spätburgunder (D): 8.50/glas

 

Ravioli met boschampignons en truffel 27.50

Wijnsuggestie: Martin Wassmer, Markgräflerland, Baden, 100% spätburgunder (D): 8.50/glas

 

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Skrei met spinazie, gekonfijte sjalot, beurre blanc, grijze garnalen en aardappelpuree 36.00

Wijnsuggestie : Le Haut Fortin, a.o.c. Côtes du Rhône, viognier – grenache blanc - clairette (Fr): 8.00

 

Rogvleugel met kappertjes, champignons, beurre noisette en aardappelpuree 35.00

Wijnsuggestie: JAN, w.o. Stellenbosch, chardonnay – chenin - viognier (Z-Afr) 8.00/glas

 

Filet van fazant met witloof, beukenzwammen, “Fine Champagne”-saus en kroketjes 34.00

Wijnsuggusstie: Saturno Reserva, Vinho Regional Alentejano,

blend van syrah – alicante bouchet – touriga nacional (Port): 8.00/glas

 

Traaggegaarde lamsbout met rode kool, aardappelpuree en rozemarijnsaus 36.00

Wijnsugestie: Podere Capaccia, d.o.c.g. Chianti Classico, 100% sangiovese (It): 12.50/glas

 

Diamanthaas met wintergroenten, rode wijnsaus en frietjes 40.00

Wijnsuggestie: Asterisk, Chateau Les Donats, a.o.c. Bergerac, 90% merlot – 10% cabernet franc (Fr): 9.50/glas

-----------------------------------------------------------------------------------------------------

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Tiramisu  12.50

Geniet van onze heerlijke keuken met Belgisch-Franse en zuiders geïnspireerde gerechten. Onze verzorgde kaart toont u een delicieuze selectie aan voor- en nagerechten waaruit het moeilijk kiezen is, Met verfrissende salades, smakelijke gerechten met vlees, vis en schaaldieren. Maar ook onze afwisselende wijnkaart bevat alleen maar toppers die perfect matchen met onze gerechten. Allergenenlijst beschikbaar. De samenstelling van onze producten kan wijzigen. 

Proef van onze menukaart!

Voorgerechten

Huisgemaakte Thaïse viskoekjes met currydip

€20.00

Kaaskroketjes met Reypenaer kaas (oude kaas)

    €19.00

Garnaalkroketjes met gefrituurde peterselie en cocktailsaus

€23.00

Rundcarpaccio "Harry's Bar" (Worcestershire-mayonnaise, parmezaan, rucola)

€21.00

“Karaage”(Japans gefrituurd kipgerecht) met kewpie(Japanse mayonaise)

€19.50

Salades en Pastas

"Caesar salad” met ovengegaarde kipfilet

€25.00

Salade met in sweet chili gekarameliseerde kippenreepjes

€25.00

Salade met  Brie-kroketjes, appel, dadels, noten, kerstomaat en balsamico-dressing

€25.00

Luikse salade met boontjes, spekjes, gepocheerd ei en krielaardappeltjes

€25,00

Linguine met Cheddar, Parmesan en gekookte beenham          

€27.00

Linguine met gekonfijte tomaat, spinazie en mozzarella

€25.00

Hoofdgerechten 

Tournedos “Hereford” met pepersaus of béarnaise, frietjes

€39,00

Entrecôte “Black Angus” met pepersaus of béarnaise, frietjes

€42.50

Filet pur van kalf, seizoensgroenten, kroketjes en Fine Champagne-saus

€39.00

Steak Tartaar of

€29.00

Steak Tartaar “Piemontese” (olijfolie – parmezaan – truffeltapenade)

€29,50

Vol au vent van Mechelse koekoek met frietjes

€29.00

Zeebaarsfilet, aardappelpuree met worteltjes, gestoofde prei en witte wijnsaus

€31.00

€5.00

€5.00

€7.50

Portie huisgemaakte mayonaise

€2.50

allergenenlijst beschikbaar

de samenstelling van onze producten kan wijzigen

slaatjes/groenten :

  • kropsla-tomaat-mosterd 

  • tomatensalade 

  • witloofsla

  • assortiment warme groenten

€5.00

Nagerechten

Café glaçé

€12.50

Mini Dame Blanche (1 bol)

€8.50

Dame Blanche

€12.50

"Moelleux au chocolat"

€12.50

Huisgemaakte Nougat Glaçé met siroop van Grand Marnier

€13.00

Irish Coffee

€12.50

Rijstpap met (licht)bruine suiker

€10.50

Mini Café Glacé

€8.50

bottom of page