Ontdek onze nieuwe suggestiekaart
3-GANGENMENU (57.50 €)
Vitello tonato “à la Flamande”
***
Rogvleugel met kappertjes, champignons, beurre noisette en aardappelpuree
***
Tiramisu
SUGGESTIES
Salgado-oesters (000-Portugal) 3st/6st/9st 14.50/27.00/38.00
Wijnsuggestie : Ermacora, Friulli Colli Orientali d.o.c., 100% pinot grigio (It): 9.00
Gebakken Jacobsnootjes met bloemkool en hazelnoot 27.50
Wijnsuggestie: Schäfer – Frölich, Nahe, 100% weissburgunder – pinot blanc (D) 12.00/glas
Gefrituurde reepjes van skrei met tartaarsaus 21.50
Wijnsuggestie : Sandra Bravo, Sierra de Toloño, Rioja d.o.c., 100% viura (of macabeo) (Sp): 8.00
Gerookte zalmforel met bloedsinaasappel en amandel 24.50
Wijnsuggestie : Fritsch, Steinberg, 1er cru, Wagram, 100% grüner veltliner (Oostenr): 9.00
Vitello tonato “à la Flamande” 23.00
Wijnsuggestie: Martin Wassmer, Markgräflerland, Baden, 100% spätburgunder (D): 8.50/glas
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Skrei met spinazie, gekonfijte sjalot, beurre blanc, grijze garnalen en aardappelpuree 36.00
Wijnsuggestie : Fritsch, Steinberg, 1er cru, Wagram, 100% grüner veltliner (Oostenr): 9.00
Rogvleugel met kappertjes, champignons, beurre noisette en aardappelpuree 35.00
Wijnsuggestie : Sandra Bravo, Sierra de Toloño, Rioja d.o.c., 100% viura (of macabeo) (Sp): 8.00
Supreme van “Belle Flamande”-kip, geglaceerde worteltjes, eryngii-champignons
gevogelte-jus en kroketjes 35.00
Wijnsugg: Sandra Bravo, Sierra de Toloño, d.o.c. Rioja, 100% tempranillo
Rack van “Lomo Iberico” (Spaans varken) met knolselder, pastinaak,
“fondant”-aardappel en mosterdsaus 36.00
Wijnsugestie: Spasso Appassimento, d.o.c. Piemonte Rosso Passito, 100% barbera (It): 9.50/glas
Diamanthaas met wintergroenten, rode wijnsaus en frietjes 39.00
Wijnsuggestie: Nativo, Duca Guarini, i.g.t. Salento, 100% negroamaro (It): 9.50/glas
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Tiramisu 12.50
Geniet van onze heerlijke keuken met Belgisch-Franse en zuiders geïnspireerde gerechten. Onze verzorgde kaart toont u een delicieuze selectie aan voor- en nagerechten waaruit het moeilijk kiezen is, Met verfrissende salades, smakelijke gerechten met vlees, vis en schaaldieren. Maar ook onze afwisselende wijnkaart bevat alleen maar toppers die perfect matchen met onze gerechten. Allergenenlijst beschikbaar. De samenstelling van onze producten kan wijzigen.
Proef van onze menukaart!
Voorgerechten
Huisgemaakte Thaïse viskoekjes met currydip
€20.00
Kaaskroketjes met Reypenaer kaas (oude kaas)
€19.00
Garnaalkroketjes met gefrituurde peterselie en cocktailsaus
€23.00
Rundcarpaccio "Harry's Bar" (Worcestershire-mayonnaise, parmezaan, rucola)
€21.00
“Karaage”(Japans gefrituurd kipgerecht) met kewpie(Japanse mayonaise)
€19.50
Salades en Pastas
"Caesar salad” met ovengegaarde kipfilet
€25.00
Salade met in sweet chili gekarameliseerde kippenreepjes
€25.00
Salade met Brie-kroketjes, appel, dadels, noten, kerstomaat en balsamico-dressing
€25.00
Luikse salade met boontjes, spekjes, gepocheerd ei en krielaardappeltjes
€25,00
Linguine met Cheddar, Parmesan en gekookte beenham
€27.00
Linguine met gekonfijte tomaat, spinazie en mozzarella
€25.00
Hoofdgerechten
Tournedos “Hereford” met pepersaus of béarnaise, frietjes
€39,00
Entrecôte “Black Angus” met pepersaus of béarnaise, frietjes
€42.50
Filet pur van kalf, seizoensgroenten, kroketjes en Fine Champagne-saus
€39.00
Steak Tartaar of
€29.00
Steak Tartaar “Piemontese” (olijfolie – parmezaan – truffeltapenade)
€29,50
Vol au vent van Mechelse koekoek met frietjes
€29.00
Zeebaarsfilet, aardappelpuree met worteltjes, gestoofde prei en witte wijnsaus
€31.00
€5.00
€5.00
€7.50
Portie huisgemaakte mayonaise
€2.50
allergenenlijst beschikbaar
de samenstelling van onze producten kan wijzigen
slaatjes/groenten :
-
kropsla-tomaat-mosterd
-
tomatensalade
-
witloofsla
-
assortiment warme groenten
€5.00
Nagerechten
Café glaçé
€12.50
Mini Dame Blanche (1 bol)
€8.50
Dame Blanche
€12.50
"Moelleux au chocolat"
€12.50
Huisgemaakte Nougat Glaçé met siroop van Grand Marnier
€13.00
Irish Coffee
€12.50
Rijstpap met (licht)bruine suiker
€10.50
Mini Café Glacé
€8.50