top of page
Restaurant Brasseurs

Zalig genieten van onze moderne Franse en Belgische keuken in Antwerpen

Ontdek onze nieuwe suggestiekaart

3-GANGENMENU    (47.50 €)

Tataki van tonijn met sesamdressing en rammenas

***

Skreifilet met jonge prei, venkel, beurre blanc met steranijs en aardappelpuree
***

Nougat Glaçé met siroop van Grand Marnier

SUGGESTIES

 

Oesters (000) “Fines de Normandie” 3st/6st/9st   14.90/28.50/39.50

Wijnsuggestie : Solar de Urbezo, Valgrays, d.o. Cariñena, 100% chardonnay (Sp) : 6.50/glas

 

Ceviche van zeebaars, pompelmoes, mizuna (Japanse slasoort), rode biet en zoete aardappel  21.50

Wijnsuggestie: Weingut Rappenhof, Hieronymus und Alexander, Rheinhessen, 100% riesling (D) : 8.00/glas

 

Tataki van tonijn met sesamdressing en rammenas  21.90

Wijnsuggestie : Weingut am Stein, Würzburg, Franken, 100% silvaner (D) : 7.00/glas

 

Salade met geitenkaas, appel, witloof, noten en boontjes  19.50

Wijnsuggestie : Mélaric, L e Tandem L 21, Loire, 50% cabernet franc – 50% grolleau  (Fr) : 9.20/glas

 

Zacht gegaard buikspek met Noordzee-krab en limoenmayonaise 22.90

Wijnsuggestie : Weingut Heinrich, Burgenland, 100% blaufrankisch  (Oostenr) : 9.00/glas

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Choucroute Garnie  25.90

Wijnsuggestie: Weingut Rappenhof, Hieronymus und Alexander, Rheinhessen, 100% riesling (D) : 8.00/glas

 

Rode poon met vongole, broccolini, parelcouscous en paprika-coulis  29.90

Wijnsuggestie : Borovitza, Canyon Park, Vidin Region, MRV, marssanne – roussanne - viognier (Bulg) : 7.50/glas

 

Skreifilet met jonge prei, venkel, beurre blanc met steranijs en aardappelpuree 28.50

Wijnsuggestie : Terzastrada, Sasso dei Lupi, 100% grechetto (Z-It) : 650/glas

 

  Coq au vin van hoeve-kip met champignons, worteltjes en aardappelkroketjes   27.50

Wijnsuggestie : Dom. Des Aphillantes, Les Galets, Côtes/Rhône Vills, grenache – syrah - mourvedre  (Fr) : 8.70/glas

 

Onglet met crème van aardpeer, geroosterde pastinaak en aardappelgratin en jus met rozemarijn  28.90

Wijnsuggestie : Douloufakis Winery, Aspros Lagos, Heraklion – Kreta, 100% cab sauv. (Gr) : 9.00/glas

 

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

 

Nougat Glaçé met siroop van Grand Marnier   10.90

Geniet van onze heerlijke keuken met Belgisch-Franse en zuiders geïnspireerde gerechten. Onze verzorgde kaart toont u een delicieuze selectie aan voor- en nagerechten waaruit het moeilijk kiezen is, Met verfrissende salades, smakelijke gerechten met vlees, vis en schaaldieren. Maar ook onze afwisselende wijnkaart bevat alleen maar toppers die perfect matchen met onze gerechten.

Proef van onze menukaart!

Voorgerechten

Thaïse viskoekjes met currydip

€17.50

Kaaskroketjes met Reypenaer kaas (oude kaas)

€18.50

Garnaalkroketjes met gefrituurde peterselie en cocktailsaus

€19.90

Rundcarpaccio "Harry's Bar" (Worcestershire-mayonnaise, parmezaan, rucola)

€19.90

Goujonnettes van pladijs met tartaarsaus

€19.90

Salades en Pastas

"Caesar salad” met ovengegaarde kipfilet

€23.90

Salade met in sweet chili gekarameliseerde kippenreepjes

€23.90

Salade met  Brie-kroketjes, appel, dadels, noten, kerstomaat en balsamico-dressing

€23.90

Luikse salade met boontjes, spekjes, gepocheerd ei en krielaardappeltjes

€25,90

Rigatone met champignons, roomsaus, spinazie, parmezaan en truffeltapenade

€24.90

Spaghetti met polpettine (gehaktballetjes), tomatensaus en mozzarella

€24.90

Hoofdgerechten 

Tournedos “Hereford” 220gr. met pepersaus of béarnaise, frietjes

€31,90

Entrecôte *Black Angus” 220gr met pepersaus of béarnaise, frietjes

€37.50

Diamanthaas, savooikool met spekjes en Bordelaise-saus, frietjes

€29.50

Steak Tartaar of

€25.90

Steak Tartaar “Piemontese”

€27,50

Vol au vent van Mechelse koekoek met frietjes

€26.90

Gebakken roodbaarsfilet met brandade van kabeljauw, spinazie en “beurre blanc”

€27.90

€4.90

€4.90

€6.90

Portie huisgemaakte mayonaise

€2.50

Nagerechten

slaatjes/groenten :

  • kropsla-tomaat-mosterd 

  • tomatensalade 

  • witloofsla

  • assortiment warme groenten

€4.90

Irish Coffee

€11.90

Rijstpap met blonde suiker

€9.50

Café glaçé

€11.90

Mini Dame Blanche (1 bol)

€7.50

Dame Blanche

€10.50

"Moelleux au chocolat"

€10.90

Huisgemaakt bladerdeeggebakje met frangipane en appel, en vanille-ijs

€11.90

bottom of page