top of page
Restaurant Brasseurs

Zalig genieten van onze moderne Franse en Belgische keuken in Antwerpen

Ontdek onze nieuwe suggestiekaart

3-GANGENMENU    (57.50 €)

 

Parmaham met meloen en mini-basilicum

***

Zeewolffilet met asperges, zeekraal, tomaat, witte wijnsaus en aardappelpuree  

***

 Scroppino (vanille-ijs – Limoncello – citroenzeste)

 

SUGGESTIES

Salgado-oesters (000-Portugal)  3st/6st/9st   14.50/27.00/38.00

Wijnsuggestie: Ch. Les Donats, Astérisk, a.o.p. Bergerac , sauvignon blanc - sémillon(Fr) 10.00/glas

 

Parmaham met meloen en mini-basilicum  21.50

Wijnsuggestie : Rijckaert, Coteaux Bourguignons “Correaux”, 100% gamay  2022 (Fr):  10.00/glas

 

Tomaat met grijze garnalen en kropsla   24.50/35.00

Wijnsuggestie : Chateau d’Aydie, Le Vilain Petit Canard, gros manseng – petit manseng  (Fr):  7.50/glas

 

Kalfszwezeriken met groene asperges en “Fine Champagne”-saus  29.50/42.50

Wijnsuggestie : Rijckaert, Coteaux Bourguignons “Correaux”, 100% gamay 2022  (Fr):  10.00/glas

 

Ceviche van zeebaars, “leche de tigre” en fijne groentjes  23.00

Wijnsuggestie: Ch. Les Donats, Astérisk, a.o.p. Bergerac , sauvignon blanc - sémillon(Fr) 10.00/glas

 

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Zeewolffilet met asperges, zeekraal, tomaat, witte wijnsaus en aardappelpuree  34.00

Wijnsuggestie : Amigos, Torre de Barreda, sauv blanc – viognier - airèn  (Sp):  7.50/glas

 

Zeetong “Meunière”, kropsla met tomaat en frietjes 47.50

Wijnsuggestie : Chateau d’Aydie, Le Vilain Petit Canard, gros manseng – petit manseng  (Fr):  7.50/glas

 

Risotto met Bouchot mosseltjes, zeevruchten en saffraan 32.00

Wijnsuggestie : Marmist, Upper Hemel ken Aarde Valley, 100% chardonnay  (Z-Afr):  8.50/glas

 

Lamsfilet met wortel, aardappelgratin en rozemarijnsaus  36.00

Wijnsuggestie: Fam. Lançon, La Solitude, Côtes du Rhône a.o.c., syrah – grenache - mourvèdre  (Fr):  7.50/glas

 

Bavette (Ocean Beef Black Angus – New Zlnd), lentegroenten, rode wijnsaus en frietjes 43.00

Wijnsuggestie: Elena Walch, d.o.c. Alto Adige - Südtirol, 100% lagrein (It): 10.00/glas

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Scroppino (vanille-ijs – Limoncello – citroenzeste) 12.50

Geniet van onze heerlijke keuken met Belgisch-Franse en zuiders geïnspireerde gerechten. Onze verzorgde kaart toont u een delicieuze selectie aan voor- en nagerechten waaruit het moeilijk kiezen is, Met verfrissende salades, smakelijke gerechten met vlees, vis en schaaldieren. Maar ook onze afwisselende wijnkaart bevat alleen maar toppers die perfect matchen met onze gerechten. Allergenenlijst beschikbaar. De samenstelling van onze producten kan wijzigen. 

Proef van onze menukaart!

Voorgerechten

Huisgemaakte Thaïse viskoekjes met currydip

€21.00

Kaaskroketjes met Reypenaer kaas (oude kaas)

    €21.00

Garnaalkroketjes met gefrituurde peterselie en cocktailsaus

€2400

Rundcarpaccio "Harry's Bar" (Worcestershire-mayonnaise, parmezaan, rucola)

€22.50

“Karaage”(Japans gefrituurd kipgerecht) met kewpie(Japanse mayonaise)

€21.00

Salades en Pastas

"Caesar salad” met ovengegaarde kipfilet

€25.00

Salade met in sweet chili gekarameliseerde kippenreepjes

€25.00

Salade met  Brie-kroketjes, appel, dadels, noten, kerstomaat en balsamico-dressing

€27.50

Salade met scampi, mango, avocado, kerstomaat en mango-chutney

€27,50

Linguine met Cheddar, Parmesan en gekookte beenham          

€27.00

Linguine met gekonfijte tomaat, spinazie en mozzarella

€25.00

Hoofdgerechten 

Tournedos “Hereford” met pepersaus of béarnaise, frietjes

€39,00

Entrecôte “Black Angus” met pepersaus of béarnaise, frietjes

€42.50

Filet pur van kalf, seizoensgroenten, kroketjes en Fine Champagne-saus

€42.50

Steak Tartaar of

€30.00

Steak Tartaar “Piemontese” (olijfolie – parmezaan – truffeltapenade)

€32,50

Vol au vent van Mechelse koekoek met frietjes

€29.00

Zeebaarsfilet, fregola sarda, tomaat, tuinbonen, verse kruiden en “sauce vierge”

€34.00

€5.00

€5.00

€7.50

Portie huisgemaakte mayonaise

€2.50

allergenenlijst beschikbaar

de samenstelling van onze producten kan wijzigen

slaatjes/groenten :

  • kropsla-tomaat-mosterd 

  • tomatensalade 

  • witloofsla

  • assortiment warme groenten

€5.00

Nagerechten

Café glaçé

€12.50

Mini Dame Blanche (1 bol)

€8.50

Dame Blanche

€12.50

"Moelleux au chocolat"

€12.50

Huisgemaakte Nougat Glaçé met siroop van Grand Marnier

€13.00

Mini Café Glacé

€8.50

Irish Coffee

€12.50

Crème brulée met een vleugje limoen

€11.50

bottom of page